Maison Champain exploite et gère une diversité d’établissements, allant des brasseries aux buvettes, en passant par des guinguettes, des pubs et des restaurants traditionnels. Notre expérience et notre savoir-faire nous permettent d’offrir des lieux conviviaux et authentiques, où gastronomie et art de vivre se rencontrent.

Grâce à notre parfaite maîtrise des enjeux opérationnels et économiques liés à la restauration, nous assurons une gestion efficace et performante de nos établissements. De la création d’un concept à son exploitation quotidienne, nous savons adapter notre expertise à chaque projet, en garantissant une qualité de service irréprochable, une offre culinaire adaptée aux attentes des clients, et une optimisation des ressources pour assurer la rentabilité et la pérennité des lieux que nous exploitons.

Vous avez un projet, un lieu qui nécessite qu'on s'en occupe ? Que vous soyez une collectivité, un investisseur ou un porteur de projet, nous sommes à votre disposition pour étudier toute opportunité d’exploitation ou de gestion d’un établissement, en Normandie ou partout en France. Forts de notre expertise et de notre capacité à nous adapter aux spécificités de chaque site, nous accompagnons le développement de bars, brasseries, buvettes, guinguettes, pubs et restaurants traditionnels, en mettant en place des concepts attractifs et des opérations optimisées.